院長ブログ

牛尾農場にて

我が家は、10年以上まえから播州市川の”ウシオ ファーム”から野菜を購入しています。
本日、農園で玉ネギの定植援農のボランティアに次女と行ってきました。
今日は好天の小春日和でした。
午前9時半から総勢25名ほどで行ったので、2時間足らずで終わりました。
速く終わったので、牛尾さんの野菜講習会が始まり、畑見学もしました。
いろんなご苦労、発見を伺いました。
それから美味しい採れたて野菜、自家製こんにゃくの刺身、羽釜で炊いた新米の昼食。
最高でした。
昼食後、養鶏所見学。
良質な醗酵した餌を食べているので、鶏舎は鼻をつく臭さはありません。
そこの玉子も購入しています。
そして時々鶏肉も頂いています。
鶏糞は肥料に。
ムダがありません。
その後、ニンニク播磨王の畑の草引きを牛尾さんと次女と3人で1時間半。
充実した一日でした。

野菜を購入し始めたきっかけは、長男のアトピーです。
生後9ヶ月くらいから発症しました。
食生活から改善をしようと考えていたところ、ご縁があり、購入し始めました。
幼稚園に入る前には落ち着きました。

「汝の体は汝の食べたもの也」
今食べているものは、身となり皮となるのです。

牛尾さん、いつもありがとうございます。14.11.16牛尾農場

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